Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g Reis
- 600 g Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (5 cm)
- 3 EL Salz
- 450 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 200 g Möhren in Stücken
- 150 g Rettich, frisch in Stücken
- 150 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
- 6 Knoblauchzehen
- 50 g brauner Zucker
- 65 g Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
- 2 EL Fischsauce
- 1 - 2 EL Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
- 30 g Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 100 Gramm
- Calorías
- 36 kcal / 152 kJ
- Proteína
- 1 g
- Grasa
- 0 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Sodio
- 192 mg
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