Luccio alla gardesana

Luccio alla gardesana

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di patate a fette
1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
1 cipolla media a fette sottili
1 carota a cubetti (1 cm)
1 gambo di sedano a cubetti
500 g di acqua
1 cucchiaio di capperi sotto sale lavati e dissalati
20 g di acciughe sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
40 g di vino bianco
1 pizzico di coriandolo in polvere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 4 porzioni

Proteína 128 g

Calorías 5075 kJ / 1213 kcal

Grasa 47.3 g

Fibra 9.5 g

Carbohidratos 73.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di pesce 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortino di scampi in crema

2h

Petto d'anatra all'uva

1h 10min

Manzo stufato con chipotle

1h

Polenta con zuppetta di pesce e ceci

2h 10min

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10min

Torta di pane salata

55min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Cipolle ripiene al prosciutto

1h

Plumcake salato al salmone, porri e pomodori confit

1h 10min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1h

Infuso energizzante al rosmarino e salvia

30min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min