![Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B7138228-6EFD-4F58-BE6E-F325A0989FEC/Derivates/93485442-C684-4F67-8F39-4565B803294B.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di spaghettini cinesi (noodles), ammolati in acqua fredda per 10/15 min. e sgocciolati
-
8
mazzancolle con la testa, pulite ed eviscerate
o 8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, le code pulite ed eviscerate
Salsa agrodolce
- 150 g di brodo vegetale
- 60 g di zucchero
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 50 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino raso di sale
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 2677 kJ / 640 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 105.5 g
- Grasa
- 10.6 g
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