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Carote fermentate

Carote fermentate
3.0 6 valoraciones
Prep. 30h
Total 84h 30min
1 Ricetta completa
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Ingredientes

  • 600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
    600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
  • 4 cucchiaini di sale marino
  • 4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Ricetta completa

Sodio 2.1 mg
Proteína 10 g
Calorías 1439 kJ / 344 kcal
Grasa 6 g
Fibra 25 g
Grasa saturada 1 g
Carbohidratos 74 g

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