Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 70 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di lenticchie beluga secche
- 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 500 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- crostini di pane, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1249 kJ / 298.5 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 40.4 g
- Grasa
- 8.4 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 16.3 g
- Sodio
- 1 mg
Recetas alternativas
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
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1h
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Zuppetta di ceci
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Zuppa di cavolo, porri e ceci
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45min
Zuppa di farro e legumi
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Vellutata di lenticchie
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Zuppa di lenticchie
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