Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
- 250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua calda
- 30 g di cipolla
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2146.5 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 66.8 g
- Grasa
- 22.6 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 180.6 mg
Recetas alternativas
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Risotto alla curcuma e agretti
35min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Risotto porri e finocchi
40min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Risotto pere e Castelmagno
35min
Risotto radicchio e pancetta
40min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min