Bizcocho con caramelo salado

Bizcocho con caramelo salado

4.3 36 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 30min
10 raciones

Ingredientes

Bizcocho
  • de mantequilla
    120 g
  • de azúcar
    100 g
  • huevos
    2
  • de leche
    150 g
  • de harina de repostería
    250 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
  • de polvo de hornear
    10 g
Caramelo
  • de azúcar
    250 g
  • de mantequilla salada
    75 g
  • de nata (35% de grasa)
    160 g
  • de agua
    45 g
  • de zumo de limón
    1 ½ cucharaditas
  • vinagre
    1 cucharada
  • de agua
    1000 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 365 kcal / 1529 kJ
Proteína 4 g
Grasa 19 g
Carbohidratos 45 g
Fibra 0.8 g
Grasa saturada 10 g
Sodio 91 mg

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