Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de côtes de porc, désossées et taillées en fines lamelles
- 10 g de sauce de soja
- 10 g de saké
- 20 g de mirin
- le zeste d'une orange non traitée
- 15 g de sucre de canne
- 120 g d'oignons blancs, coupés en deux
- 90 g de carotte, taillée en tronçons
- 80 g de céleri-rave, taillé en tronçons
- 40 g de blanc de poireau, taillé en julienne
- 20 g d'huile de tournesol
- 1000 g d'eau
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- 20 g de pâte de miso
- 100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 50 g de germes de soja frais
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1354 kJ / 324 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe asiatique au bœuf
35min
Soupe de poulet thaïe
50min
Poulet à la pékinoise
45min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe miso aux légumes
30min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min
Consommé de bœuf
35min
Soupe miso
40min
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Soupe au lait
20min