Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g pimento verde cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 50 g azeite
- 100 g cogumelos Paris cortados em quartos
- 100 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g feijão-verde cortado em pedaços
- 200 g arroz carolino
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 c. sopa de paprika
- 1 c. chá de sal
- 650 g água
- 200 - 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 14.6 g
- Grasa saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.4 g
- Sodio
- 811.5 mg
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