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Creme de beterraba

Creme de beterraba
4.6 43 valoración
Prep. 5min
Total 40min
6 doses
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Ingredientes

  • azeite
    20 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • alho-francês
    100 g
  • coentros
    10 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    1 pitada de
  • cenoura cortada em pedaços
    180 g
  • nabo cortado em pedaços pequenos
    100 g
  • beterraba cortada em pedaços pequenos
    350 g
  • água
    1000 g
  • Iogurte grego (opcional) q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 113.7 mg
Proteína 2.1 g
Calorías 404.4 kJ / 96.7 kcal
Grasa 3.9 g
Fibra 4.2 g
Grasa saturada 0.5 g
Carbohidratos 15.2 g

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