Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

4.4 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 porties

Ingredientes

prei enkel het wit
50 g
olijfolie
20 g
bloemkool in roosjes
500 g
water
300 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
100 g
volle melk
100 g
zout volgens eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper volgens eigen smaak
1 snuifje
rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
6 stukken
droog geroosterde en gezouten pinda's
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 8 g

Calorías 1450.7 kJ / 350.8 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 5.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feesttafel 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Forelmousse

5min

Veelzijdige stevige soep

50min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Rijstpudding

1h

Butternut en gembersoep

35min

Mysterieuze soep

45min

200 g prei fruiten

20min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Gehaktbrood

1h 20min