![Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED1A4054-5011-48DA-BE15-05402DB2A793/Derivates/8b05990e-fcb0-4880-95d2-0b613c439720.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g prei, enkel het wit
- 20 g olijfolie
- 500 g bloemkool, in roosjes
- 300 g water
- 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
- 100 g volle melk
- 1 snuifje zout, volgens eigen smaak
- 1 snuifje gemalen peper, volgens eigen smaak
- 6 stukken rauwe eendenlever (ong. 25-30 g/escalope)
- 80 g droog geroosterde en gezouten pinda's
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1450.7 kJ / 350.8 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 5.2 g
- Grasa
- 32.3 g
- Fibra
- 2.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Broccolisoep met volkoren croutons
40min
Romige tomatensoep
25min
Aardappel-preisoep
40min
Romige courgettensoep
25min
Groentensoep
35min
Romige champignonsoep
20min
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1h
Broccolisoep
15min
Paprikasoep met basilicumschuim
35min
Mysterieuze soep
45min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35min