Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de zanahoria en juliana
-
150
g de tirabeques
o 150 g de judías verdes planas frescas en trozos de 4 cm -
120
g de guisantes frescos
o 120 de guisantes congelados - 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de curry en polvo
- 80 g de cebolla en juliana
- 3 dientes de ajo picados
- 300 g de puerro en rodajas de 5 mm
- 30 g de salsa de soja
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 139 kcal / 584 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 5.8 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Fibra
- 7.5 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 542 mg
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