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Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
Tocino crocante
-
de tocino4 láminas
Pasta con pollo
-
de agua1400 g
-
de filetitos de pollo400 g
-
de pasta corta (quífaros, caracoles, corbatitas, etc.)320 g
-
de arvejas150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de ciboulette fresco picado2 cucharaditas
Salsa de palta y armado
-
de palta100 g
-
de yogur natural50 g
-
de jugo de limón40 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de hojas de cilantro fresco5 g
-
de hojas de perejil fresco5 g
-
de agua15 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta2 pellizcos
-
de hojas de rúcula fresca sin el tallo150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
405 kcal /
1696 kJ
Proteína
34.9 g
Grasa
15.4 g
Carbohidratos
31.3 g
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