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Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g cuscuz
- 350 g água
-
280
g filetes de linguado
o 280 g filetes de solha s/ pele - 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de colorau
- 80 g azeite
- 2 limas, só o sumo
- 1 pitada de pimenta
- 200 g papaia cortada em cubos
- 200 g tomate-cereja cortado em quartos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço, cortadas às rodelas
- 3 pés de hortelã, só as folhas picadas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2368.2 kJ / 566 kcal
- Proteína
- 18.6 g
- Carbohidratos
- 69 g
- Grasa
- 25.4 g
- Grasa saturada
- 3.5 g
- Fibra
- 6.3 g
- Sodio
- 1567.5 mg
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