Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

4.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 45min

8 doses

Ingredientes

Azeite aromatizado

dente de alho (opcional)
1
salsa só as folhas
1 ramo de
manjericão
3 folhas de
azeite
50 g
sal
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de

Polvo

curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
água
500 g
polvo descongelado
700 - 800 g

Bulgur

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
½ c. sopa de
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 455.8 mg

Proteína 19.1 g

Calorías 1095.2 kJ / 261.8 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 5.1 g

Grasa saturada 1.3 g

Carbohidratos 27.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Aletria com frango e agrião

45min

Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos

1h

Salada de massa com frango

1h 15min

Dumplings de pão, parmesão e tomate seco

1h

Mini muffins de salmão a vapor

45min

Embrulhos de couve com salmão

1h

Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate

30min

Salada de salmão e arandos

40min

Salada de arroz com salmão e pak choi

50min

Salada de trigo com vinagre balsâmico

35min

Salada morna de couve-roxa

35min

Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia

45min