Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5.0 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 5h

8 porciones

Ingredientes

de azúcar refinada o al gusto
170 g
de crema (35% grasa)
900 g
yemas de huevo
8
vaina de vainilla sólo las semillas
1
azúcar para espolvorear
de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)
350 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 474 kcal / 1991 kJ

Proteína 3 g

Grasa 29 g

Carbohidratos 40 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 18 g

Sodio 7 mg

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