Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

Name: Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 600 gramos
Ingredients: 600 g de chocolate amargo

4.9 30 valoración

Prep. 5min

Total 15min

600 gramos

Ingredientes

600 g de chocolate amargo para repostería (ver información)
30 g de manteca de cacao (opcional) en trozos o chispas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 gramos

Sodio 20 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 2502 kJ / 598 kcal

Grasa 42.6 g

Fibra 10.9 g

Grasa saturada 24.5 g

Carbohidratos 45.9 g

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