Crème brûlée de café TM6

Crème brûlée de café TM6

4.3 55 valoraciones

Prep. 1h

Total 15min

8 porciones

Ingredientes

de crema para batir (min 30% de grasa)
400 g
de azúcar refinada
140 g
de leche
500 g
de fécula de maíz
30 g
de café soluble
10 g
de yemas de huevo
4 piezas
de agua
1000 g
de vinagre blanco
30 g

Inf. nutricional por 1 porciones

Calorías 254 kcal / 1067 kJ

Proteína 5 g

Grasa 15 g

Carbohidratos 26 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 8 g

Sodio 54 mg

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