![Tatin d’aubergine aux graines Tatin d’aubergine aux graines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88007814-02e2-41a3-aa26-cbc9a1a0c634/Derivates/6af0622e-4599-4cde-8526-180535f557ac.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1817 kJ / 438 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 34 g
Recetas alternativas
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Quenelles de blettes au four
1h 5min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Pita épinards et feta
2h 25min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1h
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Croquettes de courgette
45min
Tarte Tatin de tomates
1h