Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 navets, en quartiers
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 citrons confits, en quartiers
- 1 tomate, en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de fèves fraîches, cuites
- 10 feuilles de menthe
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1797 kJ / 426 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Couscous végétarien
35min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40min
Cassoulet veggie
25h 25min
Salade de radis et boulgour aux herbes
25min
Curry de légumes à l'indienne
50min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1h 10min
Tajine végétarien
35min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Blanquette de légumes
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min