Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1726 kJ / 382 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 34 g
Recetas alternativas
Œuf poché sauce poulette
35min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1h 20min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min
Avocado toast et œuf mollet
15 min