Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

3.7 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

700 g de petit salé en tranches de 2 cm d'épaisseur
1400 g d'eau froide
150 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
20 g gingembres frais
100 g de carottes en rondelles
4 brins de thym frais
1 feuille de laurier
350 g de lentilles vertes sèches
1 c. à soupe de curry en poudre
2 clous de girofle
1000 g d'eau
du poivre moulu
2 saucisses de Montbéliard
1 bouquet de persil frais effeuillé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 88 g

Calorías 4306 kJ / 1031 kcal

Grasa 50 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Petit salé aux lentilles

1h 10min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30min

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

1h 5min

Petit salé aux lentilles

1h 35min

Curry de poulet automnal

50min

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1h

Pot-au-feu

1h 35min

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

1h

Colombo de porc aux légumes

45min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min

Petit salé aux lentilles

55min