Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το άλειμμα
- 500 γρ. νερό
- 8 φέτες μελιτζάνας, κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
- 2 - 4 πρέζες αλάτι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 250 γρ. ντομάτα, σε κονσέρβα, περαστή
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 4 φέτες ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
- 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε φέτες (0,5 εκ.)
- 3 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 778 kJ / 186 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 14 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 622 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Σουτζουκάκια
1h 20 min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή
1h
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Ninguna calificación
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Ninguna calificación
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5 min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Πρασόρυζο
35min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min