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Pfeffer-Brötchen
Prep. 20min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Olivenöl20 g
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Salz2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Bestreuen1 TL
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Fleur de Sel zum Bestreuen
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
194 kcal /
811 kJ
Proteína
8 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
6 g
Grasa saturada
1 g
Sodio
471 mg
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