Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mac and Cheese
Prep. 10min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
de queso mantecoso cortado en trozos200 g
-
de queso parmesano en trozos100 g
-
de pan duro (al menos del día anterior)40 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de mantequilla50 g
-
de harina50 g
-
de leche entera500 g
-
de agua600 g
-
de salsa inglesa1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)400 g
-
1 cucharadita de mostaza, en polvode mostaza de Dijon10 g
Inf. nutricional por 1 raciones
Calorías
622 kcal /
2603 kJ
Proteína
26.7 g
Grasa
27.5 g
Carbohidratos
66 g
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