Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de queso mantecoso cortado en trozos
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 40 g de pan duro (al menos del día anterior)
- 10 g de aceite de oliva
- 50 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 500 g de leche entera
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 400 g de pasta corta (tipo quífaros, mascarroni, etc.)
-
10
g de mostaza de Dijon
o 1 cucharadita de mostaza en polvo
- Inf. nutricional
- por 1 raciones
- Calorías
- 622 kcal / 2603 kJ
- Proteína
- 26.7 g
- Grasa
- 27.5 g
- Carbohidratos
- 66 g
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