Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 Stück
Ingredientes
Pistazien-Ganache
-
Pistazien, ungesalzen, geschält50 g
-
weiße Schokolade in Stücken140 g
-
Schlagobers70 g
-
Butter70 g
-
Bittermandelaroma2 Tropfen
Pistazien-Macarons
-
Mandeln, geschält (siehe Tipps)80 g
-
100 g Staubzucker, (siehe Tipps)Puderzucker (siehe Tipps)100 g
-
Essig zum Entfetten des Mixtopfsetwas
-
Eiweiß (siehe Tipps)100 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Lebensmittelfarbe grün (siehe Tipps)2 Msp.
-
Lebensmittelfarbe gelbetwas
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
103 kcal /
432 kJ
Proteína
1.4 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
3 g
Sodio
10 mg
