Quiche aux restes de fromage
TM6 TM5

Quiche aux restes de fromage

4.7 ( 58 valoraciones )

Ingredientes

La pâte brisée

  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau

La garniture

  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de beurre
  • 150 g de lait
  • 180 - 250 g de restes de fromage
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • salade verte pour le service (opcional)

Inf. nutricional
por 1 part
Calorías
302.6 kcal / 1256.9 kJ
Proteína
10 g
Grasa
23.2 g
Carbohidratos
12.8 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
15.1 g
Sodio
372.8 mg

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