Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

4.1 14 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

1000 g d'eau
4 œufs
180 g d'huile de tournesol
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de vinaigre de vin
4 brins de persil frais, équeutés
250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
200 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 436.5 mg

Proteína 8.8 g

Calorías 600 kJ / 143.8 kcal

Grasa 8.3 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 2.3 g

Carbohidratos 7.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le Friend au quotidien 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Frozen mojito

10min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1h 10min

Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu

30min

Soupe de poireau gratinée

55min

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40min

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

13h 40min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Guacamole et œufs mollets

25min

Lentilles de Cilaos

50min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1h 25min

Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile

3h 10min