Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

4.0 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café rase de sel
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe de jus de citron
1 gousse d'ail
4 pavés de cabillaud, avec la peau
1 filet d'huile d'olive pour le plat
4 gousses d'ail émincées
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
200 g d'eau
300 g de pousses d'épinards frais
4 filets de caramel liquide

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 573.4 mg

Proteína 29.1 g

Calorías 2878 kJ / 688 kcal

Grasa 60.8 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les poissons avec le Sensor 34 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce au yaourt

5min

Jus d'abricot

21min

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Œufs de couleur rouge-marron

55min

Beignets de crevettes et de patates douces

1h

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Brioche perdue agrumes-coco

35min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Omelette au cheddar à la truffe

30min

Soupe de moules au curry

45min

Sauce ail-ciboulette

5min

Purée mousseline

40min