![Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff8135c3-0d62-4276-8200-7ca52d26da35/Derivates/5fb64955-998a-45f4-9b94-f6ea31a130b4.jpg)
Versiones compatibles
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 échalote
- 800 g de filets de truite (2 filets de 20 cm de long)
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 200 g de riz
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de brocolis
- 1 c. à soupe de pâte de curry doux
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 25 g de jus de citron vert
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1955.8 kJ / 465.3 kcal
- Proteína
- 37.3 g
- Carbohidratos
- 43.5 g
- Grasa
- 14.8 g
- Grasa saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 886 mg
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