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Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2100 g d'eau
- 400 g de pommes de terre grenaille
- 2 filets de poulet 120 g env. chacun
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 10 g de beurre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2367 kJ / 562.5 kcal
- Proteína
- 53.5 g
- Carbohidratos
- 52.5 g
- Grasa
- 9.5 g
- Grasa saturada
- 4.5 g
- Fibra
- 25.5 g
- Sodio
- 897 mg
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