Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g green split peas
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
- 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 438 kJ / 104.2 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 10.8 g
- Grasa
- 4.1 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 642.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Beef stroganoff
35 min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Irish stew
1h 30 min
Chicken, leek and corn pie
1h 15 min
Shepherd's pie
55 min
Chicken cacciatore
50 min
Mashed potatoes
40 min
Minestrone
40 min
Barley, bacon and chorizo soup
50 min
Bubble and squeak soup
35 min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Corned beef with mustard sauce
1h 30 min