"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0 370 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)
600 g
bicarbonate of soda
2 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
65 g
fresh Chinese egg noodles
500 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger cut into pieces
4 ½ cm
brown onion cut into thin wedges
1
carrots sliced thinly
2
broccoli broken into small florets
200 g
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)
1
water
75 g
dark soy sauce
60 g
Chicken stock paste
2 tsp
oyster sauce
60 g
brown sugar
40 g
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
2 tsp
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve
2
fresh red chilli sliced to serve
soy sauce to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1352.6 mg

Proteína 35.6 g

Calorías 2883.8 kJ / 689.2 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 5.6 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 78.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Cornish pasties

2h

No waste vegetable stock concentrate

25min

Apricot Chicken

35min

Chicken with sweet potato cheesy crust

1h 15min

Chicken with capsicum

45min

Raspberry whip

10min

Sausage ragu with orecchiette

1h

Hoisin pork bowl

45min

NZ mustard sauce

15min

Sticky chicken

24h 35min

Pastitsio

1h 30min

Mexican cottage pie

1h 30min