"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0 331 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

beef rump steak cut into thin slices, (½ cm)
600 g
bicarbonate of soda
2 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
65 g
fresh Chinese egg noodles
500 g
vegetable oil
50 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger cut into pieces
4 ½ cm
brown onion cut into thin wedges
1
carrots sliced thinly
2
broccoli broken into small florets
200 g
red capsicum deseeded, cut into pieces (2 cm)
1
water
75 g
dark soy sauce
60 g
Chicken stock paste
2 tsp
oyster sauce
60 g
brown sugar
40 g
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
2 tsp
spring onion/green onion trimmed, finely sliced, to serve
2
fresh red chilli sliced to serve
soy sauce to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1352.6 mg

Proteína 35.6 g

Calorías 2883.8 kJ / 689.2 kcal

Grasa 24.7 g

Fibra 5.6 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 78.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Your Cookidoo® Kitchen Maestro 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pork vindaloo

2h 20min

Korean fried chicken

4h

Tandoori chicken

1h 35min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1h 40min

Beef madras

1h 30min

Lemon roast chicken

1h 35min

Asian nachos

40min

Lamb and quinoa stew

1h

Balinese Betutu chicken

5h 35min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Beef and feta koftas

1h 30min

Pork and chicken terrine

3h 20min

Mostrar todo

Mostrar todo