Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g tasty cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into pieces
- 1 zucchini (approx. 325 g), cut into pieces
- 200 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 70 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp ground paprika
- 2 tsp raw sugar
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
- 6 Lebanese flat bread
- sour cream, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1403.7 kJ / 334.2 kcal
- Proteína
- 14.7 g
- Carbohidratos
- 41.8 g
- Grasa
- 9.6 g
- Grasa saturada
- 4.3 g
- Fibra
- 9.6 g
- Sodio
- 920.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pumpkin risotto with bacon
40 min
Mexican one-pot pasta
30 min
Creamy tomato and salami fettuccine
30 min
Black bean enchiladas
1h 20 min
Vegetarian sausage rolls
40 min
Sticky sesame chicken
40 min
Family chicken galette
1h 55min
Satay noodle salad
35 min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Sour cream and chicken enchiladas
1h 10min
Pumpkin and ricotta cannelloni
1h 20 min
Three cheese spinach scrolls
2h 15min