Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 - 80 g cheddar cheese, cut into pieces, to taste
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 2 tsp dried oregano
- 300 g small dried pasta (see Tips)
- 400 g canned black beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 2 - 3 chipotle chillies in adobo sauce, cut into pieces (see Tips)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 1 tsp white sugar
- 600 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- sour cream, to serve
- fresh coriander leaves, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2094.8 kJ / 498.8 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 73.1 g
- Grasa
- 11.1 g
- Grasa saturada
- 6.2 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 1088.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mexican stack
45min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Lentil bolognese
30min
Sausage and butter bean winter stew
25min
Butternut and bacon macaroni cheese
1h 30min
Penne and vegetables
35min
Quick Tomato and Basil Gnocchi
25min
One pot pasta with chorizo
35min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Quick fix noodles
15min
Black bean enchiladas
1h 20min