Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g bacon cut into cubes (2 cm)
- 200 g chorizo cut into slices (1 cm)
- 1 brown onion cut into halves
- 3 garlic cloves
- 2 - 4 tsp dried oregano to taste
- 3 celery stalks cut into pieces (1 cm)
- 2 carrots cut into pieces (1 cm)
- 80 g tomato paste
- 1 - 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- 200 g pearl barley
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 330.3 kcal / 1387.3 kJ
- Proteína
- 17.4 g
- Grasa
- 14.7 g
- Carbohidratos
- 27.6 g
- Fibra
- 9.5 g
- Grasa saturada
- 5.4 g
- Sodio
- 1981.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
