Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chilli and cheese nachos
Prep. 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
red onion cut into quarters120 g
-
garlic cloves3
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extra virgin olive oil plus extra to grease40 g
-
beef mince300 g
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canned chopped tomatoes (see Tip)200 g
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tomato paste20 g
-
sea salt1 tsp
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dried bay leaf1
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ground turmeric1 pinch
-
sweet paprika1 pinch
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dried oregano1 tsp
-
ground cumin1 tsp
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ground cayenne pepper1 pinch
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can kidney beans drained and rinsed400 g
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dark chocolate (50% cocoa)10 g
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tortilla chips200 g
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cheddar cheese grated250 g
-
pickled jalapeño chilli sliced, to serve50 g
-
fresh coriander leaves only, to serve
-
crème fraîche to serve
-
guacamole to serve
-
fresh tomato salsa to serve (optional)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
608.6 kcal /
2546.3 kJ
Proteína
25.2 g
Grasa
39.5 g
Carbohidratos
38.1 g
Fibra
5.8 g
Grasa saturada
14.3 g
Sodio
1064.9 mg
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