![Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique) Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa956d44-a14f-40c5-a510-5202332334e8/Derivates/ce402824-50fe-405a-b241-5b3b5714b38c.jpg)
Versiones compatibles
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gâteau au fromage
- 425 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
- 225 g de sucre
- 2 œufs de gros calibre
- 2 jaunes d'œufs de gros calibre
- 30 g de lait entier
- 540 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Crème fouettée à la lime
- 285 g de crème à fouetter
- 85 g de sucre
- ½ lime, uniquement le zeste, pas la partie blanche
Yogourt glacé aux fraises
- 45 g d'eau
- 45 g de sucre
- 450 g de fraises congelées
Assemblage
- 285 g de yogourt grec
- 450 g de fraises fraîches
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 1669 kJ / 399 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 28 g
- Grasa saturada
- 16 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 159 mg
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