Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 γρ. φυτικό λάδι
- 600 γρ. βοδινή σπάλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 70 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0,5-1 εκ.)
- 80 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- ¾ - 1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
- 600 γρ. νερό
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
o 1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο - 4 σπόρους μπαχάρι (opcional)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ¼ - ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. νιόκι
- 1 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Proteína
- 29.5 g
- Carbohidratos
- 30.3 g
- Grasa
- 34 g
- Grasa saturada
- 8.8 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 1138.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1h 15min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20min
Σαλάτα Σικελίας
Ninguna calificación
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15min
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1h
Σούπα εντράδα
3h
Σουτζουκάκια
1h 20min