Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

3.5 8 valoración

Prep. 15min

Total 40min

2 Portionen

Ingredientes

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 588 mg

Proteína 2 g

Calorías 681 kJ / 162 kcal

Grasa 15 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide 20 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

1h

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert

1h 20min

Milchreis (XXL)

55min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

40min

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

4h

Lauch dünsten

20min

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1h 20min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45min

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

40min

Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste

1h 25min

Dillfisolen mit Erdäpfeln

55min

Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45min