Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 120 g Tomaten geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten in Stücken
- 30 g Öl
- 150 g Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig in Würfeln (1 cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 3 Zweiglein Thymian, frisch Blättchen abgezupft
- 150 g Erbsen, tiefgekühlt
- 70 g Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
- 150 g Kichererbsen aus der Dose abgetropft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 213 kcal / 890 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 8 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Fibra
- 6 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 768 mg
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