![Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F74FD62-7501-4CCC-A54F-CECEC4EBBDEC/Derivates/A7687ABF-EBEA-40D7-95E8-A9908623A3EB.jpg)
Versiones compatibles
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
80
g di pane raffermo a pezzi
o 80 g di pane di farina di mais a pezzi - 65 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carote, pelate e a pezzi
- 400 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato
- 550 g di zucchine a pezzi
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 30 g di burro
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 400 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2855 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 37 g
- Fibra
- 8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero
40min
Baccalà gratinato
50min
Lasagnetta con zucca e funghi
1h 15min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35min
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50min
Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche
40min
Zuppa patora
1h 20min
Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)
50min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Baccalà, patate e funghi
45min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Salmone con zucchine in crosta
1h