Versiones compatibles
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
80
g di pane raffermo a pezzi
o 80 g di pane di farina di mais a pezzi - 65 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carote, pelate e a pezzi
- 400 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato
- 550 g di zucchine a pezzi
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 30 g di burro
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 400 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2855 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 37 g
- Fibra
- 8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Frittata con carciofi
40min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
1h
Spigola con uvetta e pinoli
45min
Sogliola al vapore con verdurine
45min
Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)
1h 10min
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone
30min
Funghi champignon ripieni di zucca
1h
Frittata di asparagi selvatici
55min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min