![Pancotto fave e zucca Pancotto fave e zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c302f18-dc3e-4672-8d6f-14555a19545f/Derivates/144cdb02-96a8-4ba3-ba1f-b59c6c81c0ec.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g di fave secche, ammollate per 5 ore in acqua
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 pezzo di peperoncino rosso piccante, a piacere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di olive nere denocciolate
- 200 g di polpa di zucca a cubetti
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 300 g di acqua
- 200 g di pane raffermo a pezzi
- fette di pane a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1176 kJ / 522 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Carbohidratos
- 83.9 g
- Grasa
- 11.3 g
- Fibra
- 6.2 g
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