Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 3h

12 κομμάτια

Ingredientes

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 4 g

Calorías 685 kJ / 164 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

10min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2h 20min

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Ninguna calificación

Σκαλτσούνια

1h 15min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

50min

Γιαούρτι βανίλιας

13h

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

2h 20min

Μαριναρισμένες πιπεριές

Ninguna calificación

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1h 5min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min