Versiones compatibles
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g di fragole pulite e a pezzi
- 1200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
- 110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
- 15 g di zenzero, radice fresca pelata
- 95 g di cetriolo pelato e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca le foglioline
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 287 kcal / 1200 kJ
- Proteína
- 15.2 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 21.3 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi
1h 10min
Risotto mango e Parmigiano reggiano
40min
Zuppa di pesce con zucca e tofu
1h 10min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2h
Risotto all'Amarone
35min
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto alla carbonara
2h
Risotto funghi e mirtilli
35min
Risotto funghi e scamorza
45min
Risotto radicchio e salsiccia
35min