Versiones compatibles
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g di fragole, pulite e a pezzi
- 1200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 6 gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 110 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 95 g di cetriolo, pelato e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1200 kJ / 287 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 21.3 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Tartare di manzo con salsa aromatica
20min
Menù: Brunch (Bimby Friend)
1h
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4h
Tartare al salmone
1h
Spaghetti di soia con omelette
45min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Insalata di pollo e avocado
30min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1h
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min