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Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
Prep. 50min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
Jugo
-
de hojas de espinaca fresca80 g
-
de hojuelas de avena4 cdas
-
manzana (cualquier tipo) sin semillas, en cuartos1 ½
-
de miel2 cdas
-
de jugo de limón verde15 g
-
de agua600 - 800 g
Huevos benedictinos
-
de agua1050 g
-
huevos fríos4
-
plátanos dominicos en rebanadas2
-
de fresas en mitades200 g
-
de frambuesas100 g
-
miel al gusto
-
de granola o muesli, al gusto100 g
-
de echalot pelado50 g
-
de perejil fresco2 - 3 ramitas
-
de mantequilla en cubos200 g
-
de sal o al gusto1 pizca
-
de jugo de limón1 cda
-
yemas de huevo4
-
de pan brioche o pan de caja4 rebanadas
-
de jamón de pavo4 rebanadas
-
de queso emmental o al gusto4 rebanadas
Inf. nutricional por 1 porciones
Calorías
975.2 kcal /
4080.4 kJ
Proteína
27.6 g
Grasa
73.5 g
Carbohidratos
46.8 g
Fibra
7.5 g
Grasa saturada
38.3 g
Sodio
498.6 mg
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