Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de hongo shiitake seco
- 12 piezas de camarón crudo, pelado
- 15 g de salsa de soya
- 1 cda de fécula de maíz
- 10 g de jengibre, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de pimiento verde, cortado en juliana
- 200 g de pimiento rojo, cortado en juliana
- 200 g de cebolla, cortado en juliana
- 200 g de brócoli, en floretes
- 40 g de aceite de girasol
- 100 g de germen de soya fresco
- 2 cdas de cacahuates tostados salados (optional)
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 3666 kJ / 876 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 60 g
- Fibra
- 24 g
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