Muffins de camote con nueces

Muffins de camote con nueces

4.9 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

12 piezas

Ingredientes

70 g de nuez de castilla, pelada
300 g de agua
270 g de camote pelado, en trozos (2-3 cm)
mantequilla para engrasar
harina de trigo para enharinar
280 g de harina de trigo
90 g de azúcar
100 g de azúcar morena
110 g de leche entera
135 g de aceite vegetal
3 huevos
10 g de polvo para hornear
¾ cdita de sal
½ cdita de nuez moscada en polvo
2 cditas de canela en polvo
azúcar morena para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 246.8 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 1362 kJ / 325.5 kcal

Grasa 16.7 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 39.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Siempre Thermomix III 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Bollos de camote

3h

Galletas sin culpa

1h

Pan de plátano saludable

1h

Brownies de camote

1h

Barritas de cheesecake con camote

2h

Hotcakes de calabaza

40min

Galletas de amaranto

45min

Hot cakes de avena

30min

Panqué de plátano

1h 50min

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50min

Puré de papa y camote con chile morita

45min

Avena y frutas

15min