Salsa holandesa rápida
TM5 TM6

Salsa holandesa rápida

4.0 (7 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 yemas de huevo
  • 20 g de agua
  • 70 g de mantequilla clarificada, ver receta
  • 1 cda de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal fina

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
2621 kJ / 624 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
1 g
Grasa
67 g
Fibra
0 g

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