Versiones compatibles
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1800 g boneless pork leg roast
- 1 tbsp rock salt, plus extra for crackling
- 130 g zucchini (approx. 1), cut into pieces
- 25 g pumpkin seeds
- 25 g sunflower seeds
- 2 - 3 sprigs fresh sage, leaves only (approx. 10-12 leaves)
- 60 g streaky bacon, cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 15 g extra virgin olive oil
- 250 g pork mince
- 30 g dried cranberries
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1728.7 kJ / 411.6 kcal
- Proteína
- 46.6 g
- Carbohidratos
- 3.6 g
- Grasa
- 23.5 g
- Grasa saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 944.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Chinese pork with vegetables
1h 20min
Chicken Waldorf salad
40min
Plum and caramelised chocolate semifreddo
25h
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40min
Pork and gravy with red wine cabbage
1h 10min
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Mole verde with chicken
1h
Slow cooked veal stew
2h 10min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Prawn salad with horseradish cream
1h
Pork fillet with mustard
35min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40min